ช่อดอกไม้เป็นการจัดช่อดอกไม้เป็นศิลปะที่มีความสวยงามและเทคนิคให้เกิดความสวยงาม เพื่อสร้างความงามและเสน่ห์ให้กับสถานที่หรือบรรยากาศใด ๆ รวมถึงผู้ที่ได้รับช่อดอกไม้เกิดความประทับใจต่อผู้ให้ มักถูกนำมาใช้ในโอกาสต่าง ๆ เช่น งานเลี้ยง งานแต่งงาน งานศพ งานเปิดบ้าน หรืองานเฉลิมฉลองต่าง ๆ
การจัดช่อดอกไม้แต่ละขนาด
ช่อดอกไม้ขนาดเล็ก
ช่อดอกไม้ขนาดเล็ก เหมาะสำหรับโอกาสที่ต้องการความเรียบง่ายและอ่อนโยน เน้นความสบาย แต่มีความสวยงามและสดใจของดอกไม้ เหมาะที่จะมอบให้เพื่อน ครอบครัว หรือคนรัก ในวันชิล ๆ ที่ไม่ใช่งานที่เป็นทางการ
ช่อดอกไม้ขนาดกลาง
ช่อดอกไม้มีขนาดใหญ่กว่าขนาดเล็กขึ้นมาหน่อย เหมาะสำหรับโอกาสที่มีความสำคัญและเป็นเฉลิมฉลอง ด้วยขนาดที่ใหญ่กว่าช่อดอกไม้ขนาดเล็ก แต่ไม่ได้ใหญ่มากจนเกินไป จึงสามารถสร้างความสวยงามและเอกลักษณ์ที่ได้ในโอกาสหลาย ๆ สถานการณ์ เหมาะที่จะมอบให้เพื่อแสดงความยินดีต่าง ๆ เช่น งานรับปริญญา งานยินดีเลื่อนตำแหน่ง เป็นต้น
ช่อดอกไม้ขนาดใหญ่
เป็นช่อดอกไม้ที่มีขนาดใหญ่พิเศษ และมีจำนวนดอกไม้ที่เยอะมาก ๆ หรืออาจจะหลากหลายประเภท เหมาะสำหรับวันสำคัญมาก ๆ ที่จะสื่อถึงผู้รับว่าช่อดอกไมที่มอบให้พิเศษสำหรับผู้รับแค่ไหน เช่น งานขอแต่งงาน งานที่แสดงถึงการเซอร์ไพร์สผู้รับ เป็นต้น
ช่อดอกไม้ขนาดอื่น ๆ
การจัดช่อดอกไม้ขนาดอื่น ๆ จะมีทั้งการใส่ในแจกัน เพื่อประดับความสวยงาม หรือแสดงความต้องการว่าสถานที่นั้น ๆ เป็นที่สำคัญ เช่น งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ การเปิดร้านใหม่ หรือเปิดธุรกิจใหม่ รวมถึงการเปิดสถานที่ท่องเที่ยวใหม่ เป็นต้น
รูปแบบต่าง ๆ ของการจัดช่อดอกไม้
- ช่อดอกไม้แบบมงกุฎดอกไม้สด: เหมาะเพื่อสวมใส่ในวันสำคัญหรือวันพิเศษของผู้รับ ซึ่งให้ความรู้สึกถึงความสวยงาม น่ารักสดใส เช่น งานรับปริญญา งานแต่งงาน เป็นต้น
- ช่อดอกไม้แบบกล่อง: การจัดดอกไม้แบบนี้ ช่วยสร้างความตื่นเต้นและความประหลาดใจแก่ผู้ได้รับ ซึ่งเป็นการจัดช่่อดอกไม้แบบใหม่ที่มีความลงตัว เหมาะกับมอบให้เป็นสิ่งของแทนใจ เช่น ของชำร่วยงานแต่งงาน ของชำร่วยงานหมั้น เป็นต้น
- ช่อดอกไม้แบบตะกร้า: เป็นการแสดงถึงความเคารพรักและปรารถนาดีต่อผู้รับ เหมาะที่จะมอบให้กับบุคลสำคัญ หรือญาติผู้ใหญ่ที่เคารพรัก เช่น อาจารย์มหาวิทยาลัยเกษียณอายุ เป็นต้น
- ช่อดอกไม้แบบพวงหรีดดอกไม้สด: เหมาะที่จะมอบเพื่อแสดงความอาลัยรักและความเสียใจ มักมอบให้ในงานศพ ซึ่งสื่อถึงผู้ที่จากไปนั่นเอง
ช่อดอกไม้ส่วนใหญ่ถูกสร้างขึ้นโดยการรวมตัวของดอกไม้ที่มีลักษณะและสีสันที่ต่างกันให้เข้ากันเป็นรูปแบบที่สวยงามและโอกาสหรือสถานการณ์ต่าง ๆ ดังนั้น การจัดช่อดอกไม้มักมีการคำนึงถึงการเลือกใช้ดอกไม้ที่เหมาะสมด้วย เช่น การเลือกใช้ดอกไม้ที่มีความสวยงาม กลิ่นหอม และคงตัวนาน เพื่อให้ช่อดอกไม้มีความน่าประทับใจและคงความสดใหม่ได้นานที่สุด
