วิตามินซี เป็นสิ่งที่สำคัญกับร่างกายอย่างมาก แถมยังได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีประโยชน์ต่อร่างกาย ส่วนมากคนเราจะได้รับวิตามินซีมาจกาอาหารที่ทาน หรืออาหารเสริม จนรู้สึกว่าบางคนก็ให้ความสำคัญกับวิตามินซีมากเกินไป จนทำให้ร่างกายนั้นอาจรับเข้ามามากเกิด ซึ่งมันส่งผลเสียมากกว่าผลดี เพราะการรับอะไรเข้ามามากเกินไปนั้นส่งผลเสียต่อร่างกายอยู่แล้ว เหมือนกับที่เรากินวิตามินซีมากเกินไปก็มีผลเสียเหมือนกัน
ส่งผลเสียที่อาจเกิดขึ้นได้ เมื่อทานวิตามินซีมากเกินไป มีดังนี้
- ท้องอืด
- ท้องร่วง
- อาเจียน
- ปวดท้อง
- นอนไม่หลับ
- วิงเวียนศีรษะ
- เป็นตะคริวที่ท้อง
- มีความรู้สึกไม่สบายท้อง
ถึงแม้ว่าการรับประทานวิตามินซีเยอะเกินไป จะไม่ส่งผลกระทบลให้ร่างกายเกิดโรคร้ายแรง แต่ร่างกายอาจได้รับผลกระทบได้ ยกตัวอย่าง ผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร วิตามินซีที่มากเกินไป อาจทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ไม่หมด ซึ่งวิตามินซีที่ตกค้างอยู่ทำให้ระบบทางเดินอาหารเกิดการระคายเคืองได้ แถมวิตามินซียังสามารถกระคุ้นห่างกายดูดซึมธาตุเหล็กมากเกินไปอีกด้วย ทำให้ เสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต เพราะว่าวิตตามินซีที่ไม่ถูกดูดซึมจะถูกขับออกมาเป็นของเสีย ซึ่งของเสียที่ว่านั้นเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดนิ่วในไต ถึงแม้ว่าวิตามินซีเป็นเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่อะไรที่มันมากเกินไปก็ไม่ดี น้อยเกินไปก็ไม่ดี ควรเลือกทานปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกาย ถึงจะปลอดภัยและร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารมาใช่ได้อย่างมีคุณภาพ
